Hvorfor smelter is?

Alt omkring dig består af små dele, der kaldes partikler. De er alt for små til, at man kan se dem, men de bevæger sig hele tiden.

I is ligger partiklerne i pæne rækker. De er kolde, så de ryster kun lidt, og de holder fast i hinanden.

Når is bliver varm, ryster partiklerne hurtigere og hurtigere. Til sidst vrider de sig fri af rækkerne og begynder at glide forbi hinanden. Isen er blevet til flydende vand. Det er smeltning!

Varm vandet mere op, så farer partiklerne så hurtigt rundt, at de flyver fra hinanden. Nu er det en gas, der kaldes damp. Fjern varmen, så går det hele den anden vej: damp bliver til vand, og vand bliver til is.

Is, vand og damp er det samme stof. Det er kun partiklernes dans, der er forskellig.

Damp og varmt vand kan brænde, så spørg altid en voksen om hjælp, når du skal arbejde med noget varmt.