Perché il ghiaccio si scioglie?

Tutto ciò che ti circonda è fatto di minuscoli pezzetti chiamati particelle. Sono troppo piccole per essere viste, ma si muovono sempre.

Nel ghiaccio, le particelle sono disposte in file ordinate. Sono fredde, quindi tremolano solo un pochino e restano attaccate tra loro.

Quando il ghiaccio si scalda, le particelle tremolano sempre più velocemente. Alla fine si liberano dalle loro file e iniziano a scivolare una accanto all’altra. Il ghiaccio si è trasformato in acqua liquida. Questo è lo scioglimento!

Scalda ancora l’acqua e le particelle si muovono così velocemente che si separano. Ora è un gas chiamato vapore. Togli il calore e tutto torna indietro: il vapore diventa acqua e l’acqua diventa ghiaccio.

Ghiaccio, acqua e vapore sono la stessa materia. Cambia solo il modo in cui danzano le particelle.

Il vapore e l’acqua calda possono scottare, quindi chiedi sempre a un adulto di aiutarti con tutto ciò che è caldo.