なぜ氷は溶けるの？

あなたの周りのものはすべて、非常に小さな「粒子」と呼ばれるものでできています。それらは小さすぎて見ることができませんが、常に動き回っています。

氷の中では、分子がきちんと並んだ列に詰まっている。分子は冷たいので、少しだけ振動するだけで、互いに引き合っている。

氷が温まると、その中の粒子がどんどん激しく動き始めます。やがて、粒子は互いにくっついていた状態から離れ、互いに滑り始めるようになります。すると、氷は液体へと変化します。これが融解です！

水をさらに温めると、分子が非常に速く動き回り、バラバラになります。これが気体である蒸気です。熱を取り除くと、その逆のことが起こります。蒸気は水になり、水は氷になります。

氷、水、蒸気はすべて同じものです。異なるのは、分子の動きだけです。

蒸気や熱いお湯は火傷の危険があるので、熱いものを取り扱うときは、必ず大人に手伝ってもらいましょう。