왜 얼음은 녹을까?

네 주변의 모든 것은 입자라는 아주 작은 조각들로 이루어져 있어. 너무 작아서 볼 수 없지만, 언제나 움직이고 있지.

얼음 속 입자들은 가지런한 줄로 빽빽하게 모여 있어. 차가워서 조금만 달싹거리고, 서로 꼭 붙잡고 있지.

얼음이 따뜻해지면 입자들이 점점 더 빠르게 달싹거려. 마침내 줄에서 빠져나와 서로 미끄러지며 지나가기 시작해. 얼음이 액체 상태의 물로 변한 거야. 이게 바로 녹는 거야!

물을 더 데우면 입자들이 너무 빠르게 빙글빙글 움직여서 서로 떨어져 나가. 이제 기체인 증기가 된 거야. 열을 빼면 모든 것이 거꾸로 돌아가. 증기는 물이 되고, 물은 얼음이 돼.

얼음, 물, 증기는 모두 같은 물질이야. 다른 점은 입자들의 춤뿐이야.

증기와 뜨거운 물은 화상을 입힐 수 있어. 그러니 뜨거운 것을 다룰 때는 언제나 어른에게 도와 달라고 해.