Die Keime abtöten: Desinfektion und warum Haushaltsfilter nicht ausreichen

Nach der Filtration ist das Wasser klar, kann aber noch Mikroorganismen enthalten und wird deshalb desinfiziert. Es gibt drei Hauptmethoden.

• Chlor (als Chlorgas, Bleichlösung oder verwandte Verbindungen) reagiert mit Mikroorganismen und inaktiviert sie. Es ist günstig und hinterlässt vor allem einen kleinen Restgehalt, der in den Leitungen auf dem Weg zu deinem Zuhause weiterwirkt. Einige Versorger verwenden Chloramin (Chlor plus Ammoniak), das in langen Leitungsnetzen länger wirksam bleibt.
• Ultraviolettes (UV-)Licht schädigt das Erbmaterial von Mikroorganismen, sodass sie sich nicht vermehren können. Es wirkt hervorragend gegen Parasiten wie Cryptosporidium, gegen die Chlor weniger gut hilft, hinterlässt aber keinen Restgehalt.
• Ozon ist ein sehr starkes Oxidationsmittel, das vor Ort aus Sauerstoff hergestellt wird. Es wirkt schnell und verbessert den Geschmack, hinterlässt aber ebenfalls keinen Restgehalt und ist teurer.

Viele Anlagen verwenden zwei Methoden zusammen, zum Beispiel UV in der Anlage und etwas Chlor, um die Leitungen zu schützen.

Dosis und Zeit: C·t. Wie gut ein Desinfektionsmittel wirkt, hängt von zwei Dingen ab, die du kontrollierst: seiner Konzentration C (in mg/L) und der Kontaktzeit t (in Minuten), die es mit dem Wasser in Kontakt ist. Multipliziere sie, um C·t zu erhalten, in mg·min/L. Wird einer der beiden Werte ungefähr verdoppelt, verdoppelt sich auch die Wirkung. Anlagen leiten das Wasser deshalb durch gewundene Kontaktbecken mit Leitwänden, damit jeder Tropfen lange genug darin bleibt. Im Lehrmodell der Szene entspricht die Anzahl der Logarithmus-Reduktionen (jeder Logarithmus bedeutet einen Faktor von 10 weniger Keime) ungefähr k × C × t, wobei k eine erfundene Konstante ist. Bei der echten Planung werden für jeden Mikroorganismus, jede Temperatur und jeden pH-Wert Messwerte verwendet.

Es gibt einen Zielkonflikt. Chlor reagiert mit natürlichen organischen Stoffen, die im Wasser zurückbleiben, und bildet Nebenprodukte wie Trihalogenmethane, die gesetzlich geregelt sind. Am besten lassen sie sich begrenzen, indem organische Stoffe früher entfernt werden (Koagulation, Kohlenstoff) und nicht zu viel Chlor dosiert wird. Zu wenig Chlor birgt ein Keimrisiko; zu viel beeinträchtigt den Geschmack und erzeugt mehr Nebenprodukte. Die Anlagenbetreiber bringen beides durch häufige Tests ins Gleichgewicht.

Warum ein selbstgemachter Filter nicht ausreicht. Schichten aus Sand, Holzkohle und Kies in einer Flasche sind ein klassisches Schul-Experiment. Sie klären das Wasser, und das ist alles, was sie zuverlässig tun: Sie verringern die Trübung, aber sie entfernen oder töten nicht die Keime und Chemikalien, die Wasser unsicher machen. Ein klares Ergebnis sieht genauso aus wie sicheres Wasser – genau deshalb ist es gefährlich. Bitte betrachte diese Demonstration als Beispiel für Filtration und nicht als Möglichkeit, Trinkwasser aufzubereiten.

Wenn die Wasserversorgung unsicher ist. Die Gesundheitsbehörden sagen, was zu tun ist. Eine häufige Anweisung lautet, Wasser mindestens 1 Minute lang sprudelnd zu kochen oder 3 Minuten in großer Höhe (über etwa 2.000 m bzw. 6.500 ft) und es anschließend abkühlen zu lassen. Durch Kochen werden Keime abgetötet, aber Chemikalien nicht entfernt: Nitrat kann sogar etwas konzentrierter werden, wenn Wasser verdampft. Es gibt geprüfte Haushaltsfilter und Wasseraufbereitungsprodukte. Die örtliche Gesundheitsbehörde kann sagen, welche Art zu einer bestimmten Gefahr passt. Befolge bei Empfehlungen zu Trinkwasser immer die Anweisungen deines Wasserversorgers und deiner Gesundheitsbehörde.