Indlæser 3D-laboratoriet…
Indlæser lektionen…
← PartikellaboratorietVerden 1 · lektion 3 af 4Alle lektioner ↓

Afkøling af en væske til en krystal
Underviser du i dette? Åbn projektortilstand
Afkøling fjerner energi. Langsommere atomer kan ikke længere slippe væk fra deres naboers tiltrækning, så de falder på plads i den struktur, der har den laveste energi: for disse atomer en tæt-pakket krystal, hvor atomerne inde i krystallen har 12 nærmeste naboer. Atomer på overfladen har færre naboer.
Hvorfor forbliver en lille dråbe ofte flydende lidt under frysepunktet?