Laster inn 3D-laboratoriet…
Laster inn leksjonen…
← PartikkellaboratorietVerden 1 · leksjon 3 av 4Alle leksjoner ↓

Avkjøling av en væske til en krystall
Underviser du i dette? Åpne projektormodus
Avkjøling tar energi ut. Langsommere atomer klarer ikke lenger å unnslippe tiltrekningen fra naboene sine, så de finner den ordningen som har lavest energi: for disse atomene en tettpakket krystall der atomene inne i krystallen har 12 nærmeste naboer. Atomer på overflaten har færre naboer.
Hvorfor forblir en liten dråpe ofte flytende litt under frysepunktet sitt?