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Carburant + oxygène → énergie
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Les cellules obtiennent de l’énergie utilisable grâce à un réseau de réactions chimiques. Lors de la respiration cellulaire aérobie, le glucose est décomposé et l’oxygène est consommé, ce qui produit du dioxyde de carbone, de l’eau et de l’ATP. La glycolyse commence dans le cytosol ; les mitochondries réalisent les étapes aérobies suivantes. Les cellules peuvent aussi utiliser d’autres carburants, et certaines cellules utilisent des voies qui ne nécessitent pas d’oxygène. Les globules rouges matures n’ont pas de mitochondries et obtiennent de l’ATP grâce à la glycolyse.
Ces processus liés expliquent pourquoi la digestion, la respiration et la circulation fonctionnent ensemble : les nutriments fournissent le carburant, les poumons échangent les gaz et le sang transporte les nutriments, l’oxygène et les déchets. De nombreux tissus, en particulier le cerveau et le cœur, dépendent fortement d’un apport continu en oxygène ; leurs besoins et leur tolérance aux interruptions varient selon le type de cellule.
Avec quoi le glucose s’associe-t-il lors de la respiration cellulaire ?
L’énergie libérée par la respiration cellulaire est stockée dans une molécule appelée…