Pendidihan dan penyejatan

Setiap atom dalam cecair dipegang oleh jirannya. Untuk keluar, atom itu memerlukan tenaga kinetik yang cukup untuk melepaskan diri daripada tarikan tersebut. Pada mana-mana suhu, beberapa atom yang bergerak pantas terlepas dari permukaan — itulah penyejatan. Dalam cecair pukal, pendidihan berlaku apabila tekanan wapnya mencapai tekanan sekeliling dan gelembung wap boleh membesar di seluruh cecair. Model kecil ini mengukur perubahan daripada kelompok cecair kepada gas yang tersebar; model ini tidak menunjukkan gelembung pendidihan dalam cecair pukal.

Perhatikan lengkung pemanasan: apabila cecair menjadi gas, tenaga keupayaan bagi setiap atom meningkat walaupun termostat mengekalkan suhu. Tenaga itu digunakan untuk menarik atom supaya berjauhan, bukan untuk membuatnya bergerak lebih pantas. Ini menunjukkan kos tenaga pada skala mikroskopik di sebalik haba pendam pengewapan; haba pendam pukal pada tekanan malar juga merangkumi kerja pengembangan.